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Öffnungszeiten |
Küche |
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Liebe Gäste,
wir möchten Sie darüber informieren, dass unser Streetfoodstand eine kurze Pause einlegen wird, um einige aufregende Verbesserungen vorzunehmen und unser Angebot noch besser zu machen.
Wir freuen uns darauf, Sie nach unserer Pause wieder begrüßen zu dürfen
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Mama Kraft und Zaungast machen gemeinsame Sache und verbinden das Beste der zwei Brauereien, um exklusive, saisonale Biere zu kreieren. Unsere Mitarbeiter sagen Dir was gerade „on tap“ ist.
Neue Karte von Mama & der Bulle
Kommt vorbei und genießt die Neuigkeiten wie unsere "Redefine" Burger und natürlich jede Menge Mama Kraft Bier ! 🍺 Wir können es kaum erwarten, euch zu begrüßen!
Lass dich von Mamas selbst gebrautem Bier verzaubern und gönne etwas aus Mama & der Bulle, während du die lässige Atmosphäre inmitten der Brauerei genießt.
Mama hat hier eine Auswahl an Bier der besonderen Art für dich – selbst gebraute Biere wie Helles, Lovely Mama (rotes Zwickl) sowie viele Gästebiere – die perfekte Mischung für unvergessliche Abende!
Wie macht die Mama das? Vor allem mit viel Zeit, Liebe zum Detail und eine große Menge an Geduld. Die folgende Skizze gibt euch einen Überblick über die Vorgänge in der Mama Kraft Mikrobrauerei.
MAMA ist eine große Bierliebhaberin. Sie träumte schon immer davon, ihr eigenes Bier zu brauen. Neben ihren begehrten Flat-Iron-Steaks und Burger entschied sie sich ihren Traum endlich zu verwirklichen.
Die Gäste von Mama werden mit Mamas Bier und Speisen verwöhnt, während direkt nebenan das Bier in Edelstahl-Fässern gebraut wird, das für das atemberaubende Ambiente verantwortlich ist.
May we introduce? Unser Bierbrunnen! Ihr könnt hier ganz einfach frisches Bier mit der Kraftkarte zapfen. Der Vorteil? 20 % Rabatt auf den Bierpreis! Ein Muss für alle Bierliebhaber. Dazu könnt ihr auch einen eigenen Steinkrug in einem der 70 Schließfächer mieten. Die Jahresmiete beträgt 99 EUR.
Daneben bietet Mama eine Liste von acht Gästebieren sowie glutenfreies Lager-Bio Bier – und das ist nur der Anfang.
Daneben bietet Mama eine Liste von acht Gästebieren sowie glutenfreies Lager-Bio Bier – und das ist nur der Anfang.
Mama Kraft und Zaungast machen gemeinsame Sache und verbinden das Beste der zwei Brauereien, um exklusive, saisonale Biere zu kreieren. Unsere Mitarbeiter sagen Dir was gerade „on tap“ ist.
Die ausgewählte Gästemannschaft von namhaften österreichischen Brauereien runden das Bierrepertoire von Mama ab. Bierliebhaber kommen hier bestimmt auf ihre Kosten.
Mama unterstützt kleine unabhängige Brauereien und legt dabei viel Wert auf ein familiäres Ambiente in ihrem Haus. Genau darum geht es nämlich bei Craft Beer:
Ein kollegiales Miteinander zur Stärkung der Biervielfalt und
zum Genuss unserer Gäste.
HONIG LAVENDEL WEIZEN - ZAUNGAST
Der Bestseller aus dem Hause ZAUNGAST. Denk an Honigbrot mit Lavendelblüten und Zitronenschale. Nur flüssig.
Staatsmeisterschaft 2021 GOLD.
Meininger`s International Craft Beer Avard 2022 GOLD.
World Beer Avards 2022 GOLD.
Falstaff 93 Punkte.
°P % IBU
13,2 5,9 vol. 31
POWIDL PORTER - BRAUSCHNEIDER
Das Powidl Porter kombiniert österreichische Küche mit britischer Brautradition.
Der würzige Powidl, fruchtiges Zwetschkenmark und das karamellige, dunkle Porter, mit feinen Röstaromen, ergeben ein
unkonventionell aromatisches Geschmackserlebnis.
°P % IBU
14,8 5,2 vol. 20
MARILLEN SOUR - BRAUSCHNEIDER
Knackige Säure trifft auf regionale Marille. Sauerbiere sind eine eigene Bierkategorie und vor allem in der Craft Beer Szene sehr beliebt. In dieses Sauerbier kommt eine ganze Menge Marillenpüree und sorgt für einen fruchtigen Kick.
°P % IBU
10,8 4,2 vol. 10
Schon einmal in einer Brauerei zu Abend gegessen oder einen gemütlichen Abend verbracht? Mama Kraft bietet für Nachtschwärmer und Bierliebhaber eine ideale Location.
Dank Mama & der Bulle stehen bei Mama Kraft die gleiche Speisekarte zur Verfügung. Darüber hinaus werden auch Brauerei-Führungen mit Bierverkostungen angeboten.
Wir freuen uns auf Deinen Besuch.
Entdecken Sie die rustikale und einladende Brauerei, die als perfekter Veranstaltungsort für Ihre nächste Firmenveranstaltung oder private Feier dient. Ob Geburtstagsfeier oder ein anderer besonderer Anlass, Mama Kraft bietet ein einzigartiges Ambiente. Erleben Sie fesselnde Brauereiführungen, tauchen Sie ein in den faszinierenden Prozess der Bierherstellung und genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Premiumbieren und Speisen – ein unvergessliches Erlebnis für Bierliebhaber und neugierige Entdecker gleichermaßen.
Erlebe die faszinierende Welt des Bierbrauens mit Mama! Tauche ein in die Biergeschichte, entdecke Rohstoffe und den Produktionsprozess. Stelle Fragen, probiere unsere Biere bei einer Verkostung und entdecke die Geheimnisse hinter Mama Kraft. Komm vorbei und lass dich von unserer Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier begeistern!
40 Minuten Führung
20-30 Minuten Verkostung
10-20 Personen
VKP:
€ 19,90 pro Person
beinhaltet Führung & Verkostung
inkl. Mama's Popcorn.
Erlerne das Brauhandwerk in der besten Microbrewery Wiens und arbeite Hand in Hand mit Mamas Brauern auf der geilsten Brauanlage des Landes! Mit viel Liebe geht es im Sudhaus ans Schroten, Maischen & Kochen, bevor es im Gärkeller so richtig cool wird.
Ideal für alle, die Mamas Geheimnisse lüften wollen.
7-8 Stunden
7-12 Personen
VKP:
€ 179 pro Person
inkl. Verkostung, Getränke & Speisen
€ 1.250 Gruppenpreis
inkl. Verkostung, Getränke & Speisen
Reserviere einen Tisch in einem noch nie dagewesenen Ambiente der Wiener Gastroszene! Umgeben von Bierfässern, Graffiti, rustikalem Touch, Mamas Bier & Speisen vom Bullen machen wir deinen Abend zu einem Erlebnis unter der Erde.
Schellinggasse 5, 1010 Wien
Eingang: Himmelpfortgasse
Tel.: +43 1 512 34 49
Email: tisch@mamakraft.at
SO – MI 12:00 bis 23:00 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr
DO– SO 12:00 bis 24:00 Uhr
Küche bis 23:00 Uhr
Unsere Gutscheine sind die perfekte Geschenkidee für Freunde und Familie oder einfach nur für einen schönen Abend. Genießt das kühle Bier von Mama Kraft und fabelhaftes Essen von Mama und der Bulle in einer der coolsten und hippsten Bars und Brauereien der Stadt!
